Nem tudo que é plantado é aproveitado na colheita. Você que é produtor, sabe bem disso, não é mesmo?! Certamente você já teve prejuízos com perdas, independente da cultura.
As perdas podem acontecer antes, durante e depois que a colheita é realizada, e se dá por diversos fatores, como pragas e doenças, colheitadeiras desreguladas, transporte mal feito e até mesmo ataques de bactérias e fungos depois que a produção é armazenada.
O produtor sabe que cada grão plantado e cada fruto colhido faz toda a diferença, e por isso reduzir as perdas é uma meta para todos os donos de plantações. Mas afinal, como fazer isso?
Neste artigo vamos te mostrar que o uso de determinadas tecnologias podem melhorar ainda mais sua colheita, minimizando as perdas e trazendo mais eficiência no campo.
Antes de te mostrar quais são essas tecnologias, você precisa saber o que pode causar essas perdas, antes, durante e após a colheita, para identificar o que está prejudicando você. Então vamos lá!
Fatores que contribuem para as perdas
Como citado no início deste artigo, existem diversos fatores que podem contribuir para as perdas, tanto antes da colheita, quanto durante e depois. Quando falamos nas perdas antes da colheita, devemos pensar ainda nas plantações. Pragas, doenças, eventos climáticos extremos e mesmo uma maturação desigual são alguns dos fatores que podem fazer com que frutos se percam, caindo no chão, ou apodrecendo, por exemplo.
Durante a colheita, o método utilizado, ou mesmo o equipamento (como a colheitadeira) pode estar desregulado. Isso faz com que frutos se percam no caminho, ou estraguem por serem manuseados incorretamente.
Quando nos referimos ao pós-colheita, consideramos tanto o momento logo após a colheita propriamente dita, como também o armazenamento.
Após serem colhidos, os frutos podem ser manuseados incorretamente, podendo ser “machucados” por empilhadeira e outras ferramentas. Ou durante o transporte da lavoura até o local de armazenamento: se não for feito com cautela e corretamente, os frutos podem cair pelo caminho.
No armazenamento, se não forem tomadas as precauções necessárias, a colheita pode se perder por ataques de fungos e bactérias, ou por conta de umidade, temperaturas muito altas ou muito baixas e outros fatores que podem mofar ou apodrecer os frutos.
Antes mesmo de investir nas tecnologias que ajudam a minimizar as perdas é importante que você identifique o que está causando elas dentro da sua realidade no campo!
Depois de identificar, chegou a hora de saber os caminhos a serem seguidos.
A tecnologia a favor do produtor
Uma vez que você identificou quais são os fatores que estão fazendo com que sua colheita se perca, você consegue encontrar uma tecnologia que pode te ajudar a minimizar, e mesmo acabar com esse problema!
Hoje existem diversas formas de fazer isso, começando com as colheitadeiras inteligentes. Sensores de rendimento, regulagem automática e corte preciso: são algumas das vantagens desses equipamentos que podem ajudar na hora de colher e evitar perdas. Além disso, as colheitadeiras mais modernas que possuem sistemas de piloto automático informam onde há maior perda em tempo real.
Cuidar do armazenamento também é importante, já que acontecem perdas significativas nesse processo. Por isso, investir em tecnologia de refrigeração controlada, por exemplo, é uma boa escolha. Esse tipo de ferramenta realiza o controle de umidade e até mesmo de temperatura fazendo com que o produtor tenha maior controle do armazenamento. Além disso, permite que os frutos (ou qualquer outra cultura) cheguem ao consumidor com ainda mais qualidade.
Existem diversas outras tecnologias que podem ser usadas em todo o processo de colheita (antes, durante e depois) para evitar que grãos, frutos e todo tipo de cultura sejam perdidos no caminho. Por isso é importante que você, produtor, se mantenha informado e atualizado sobre tudo que diz respeito à tecnologias para o agro: elas podem salvar sua rentabilidade!
Nós da Kultive incentivamos o uso dessas tecnologias em favor do produtor, sobretudo porque elas ajudam a manter a saúde das plantações durante todo o processo, até a colheita final. Somos a favor da inovação no campo e da melhoria nos processos produtivos! Quer receber informações técnicas e as últimas novidades em tecnologia para colheita e outras operações? Clique aqui e se inscreva na nossa newsletter gratuita!
